和菓子の種類 すあまとは?特徴・歴史・作り方を職人目線で徹底解説【2026年版】 すあまは上新粉と砂糖だけで作る関東発祥の餅菓子。ういろう・すはま・求肥との違いを比較表で解説。職人直伝の製造のコツ、カロリー、保存方法、FAQまで網羅。 2026.06.16 和菓子の種類