未分類 今週の和菓子ニュースまとめ【8/10〜8/16】
2026年8月10日〜16日の和菓子業界ニュースまとめ。高松の人気大福店が2周年祭を開催、バナナまんじゅうが週間ランキング1位、帝塚山学院大生が利休×コーヒーの新商品案を発表など、今週の注目トピックをカテゴリ別にお届けします。
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未分類 東京の和菓子教室・体験おすすめ完全ガイド【2026年版】初心者から本格派まで目的別に選ぶ
農林水産省の調査によると、2023年時点で海外の日本食レストランは約18.7万店に達しています。和食ブームを背景に、外国人観光客が日本を訪れた際に「和菓子を作りたい」という体験需要は急速に高まっており、東京の和菓子教室はいま、国内外から熱い...
季節の和菓子 和菓子ハロウィンおすすめ14選【2026年版】かぼちゃ大福・練り切りレシピ完全ガイド
ハロウィン向け和菓子を14種厳選。かぼちゃ大福・黒猫練り切り・コウモリ最中など人気商品のお取り寄せ情報と自宅で作れる本格レシピ、手土産マナーを和菓子道編集部が解説。
季節の和菓子 敬老の日に贈る和菓子おすすめ16選｜予算・相手別の選び方ガイド【2026年版】
2026年敬老の日（9月21日）に贈る和菓子を予算・相手別に16選厳選。とらや・たねや・空也など老舗の選び方から日持ち・個包装の注意点まで和菓子道編集部が徹底解説。
老舗・名店 和菓子の本おすすめ10選【2026年版】初心者から職人まで目的別に厳選
和菓子の本おすすめ10選を目的別に厳選。初心者向けレシピ本・歴史・文化書・プロ向け専門書を比較表付きで解説。選び方のポイントも紹介。
未分類 大分の和菓子おすすめ完全ガイド｜南蛮文化×温泉県が育んだ銘菓と老舗
大分の和菓子おすすめ完全ガイド｜南蛮文化×温泉県が育んだ銘菓と老舗日本でザビエルが最初に和菓子に名を刻んだ県を知っていますか? 1551年（天文20年）、フランシスコ・ザビエルが豊後府内（現・大分市）で大友宗麟と会見し、南蛮文化が九州で最初...
未分類 長崎の和菓子おすすめ｜南蛮・中国・日本の三重文化が生んだ銘菓と老舗ガイド
長崎の和菓子おすすめを老舗店から銘菓まで徹底ガイド。カスドース・桃カステラ・よりより・ざぼん漬など南蛮・中国・日本の三重交流が育んだ500年超の和菓子文化を網羅。旅行・お土産選びに役立つ完全版。
季節の和菓子 お彼岸の和菓子ガイド｜おはぎ・ぼたもちの意味と種類、手作りレシピまで【2026年版】
2026年の秋のお彼岸は9月20日（日）から始まる。彼岸入りまで残り約40日——Google Trendsのデータによると、「和菓子 彼岸」の検索は春彼岸直前（3月中旬）に年間最高値を記録し、秋彼岸の直前にも急上昇する。つまり今がちょうど、...
未分類 今週の和菓子ニュースまとめ【8/3〜8/9】
立秋（2026年8月7日）を越え、暦の上では秋に入った第32週。実際の気温はまだ高く残暑が続くなか、和菓子業界では「夏の締めくくり」と「秋への橋渡し」を意識した動きが目立ちました。地方の産地農産物と和菓子の融合による限定商品、大手メーカーに...
老舗・名店 青森の和菓子おすすめガイド｜津軽・南部の銘菓と老舗を厳選紹介
青森の和菓子を探すなら必読。津軽城下町弘前と南部八戸の銘菓を徹底解説。甘栄堂の薄雪、南部せんべいなど、青森を代表する老舗情報と産業データを専門メディアが紹介。