和菓子の種類

和菓子の種類

札幌の和菓子おすすめ6選|開拓の歴史と北海道産素材が育んだ老舗の技【2026年版】

札幌の和菓子おすすめ6選。六花亭「判官さま」、四代嘉心「づくめ団子」、壺屋「き花」など老舗の歴史と製法を解説。全国出荷額データで見る北海道和菓子の規模、エリア別の巡り方、職人キャリア情報も紹介。
和菓子の種類

コンビニ和菓子おすすめ12品比較|セブン・ローソン・ファミマ徹底解説

セブン-イレブン・ローソン・ファミリーマートのコンビニ和菓子12品を価格・特徴で比較。大福・どら焼き・わらび餅・おはぎの選び方と、老舗和菓子との違いも解説します。
和菓子の種類

浮島(うきしま)とは?和菓子の特徴とカステラとの違い

浮島(うきしま)は餡を主体に蒸し上げる和菓子です。名前の由来やカステラ・ういろうとの違い、種類、基本の作り方までわかりやすく解説します。
和菓子の種類

和菓子デザインを中学生向けに解説|美術の課題で使える発想法

和菓子デザインを中学生向けに、美術や技術・家庭科の課題で使える手順で解説。季節モチーフの選び方、色の組み合わせ、菓銘の考え方を具体例つきで紹介します。
和菓子の種類

きんとん(和菓子)とは?栗きんとんとの違いをわかりやすく解説

和菓子のきんとんとは、そぼろ状の餡を寄せて仕上げる上生菓子の技法です。おせちの栗きんとん・岐阜の栗きんとんとの違いを、由来と作り方から整理してわかりやすく解説します。
和菓子の種類

近くの和菓子屋の探し方|3ステップと失敗しない選び方

「和菓子屋 近く」を探すときの3ステップと選び方の基準を解説。Google Maps調べの東京・京都・金沢の実店舗データも紹介し、目的別に失敗しない探し方をまとめました。
和菓子の種類

和菓子 桜の完全ガイド|桜餅の東西違い・種類・文化・産地・職人の技を徹底解説

和菓子と桜の文化・歴史・種類を完全解説。関東の長命寺・関西の道明寺の違い、桜葉の産地(伊豆松崎町)、職人の技法まで詳しく紹介します。
和菓子の種類

神保町の和菓子おすすめガイド|世界最大の古書街に息づく老舗の名品

東京都千代田区の片隅に、明治・大正・昭和の3つの時代にわたって守り続けられてきた和菓子の名店が静かに集まっている街がある。それが神保町だ。世界最大の古書街として名高く、約130軒の古書店が軒を連ねるこのエリアは、明治期から私立大学が集積した...
和菓子の種類

松山の和菓子おすすめ完全ガイド|タルト発祥の城下町が育てた老舗・銘菓6選【2026年版】

松山の和菓子おすすめ老舗6選を解説。四国最大・愛媛e-Stat11,208百万円の産地で、一六タルト・坊ちゃん団子・山田屋まんじゅうを徹底紹介。道後温泉×和菓子の楽しみ方も。
和菓子の種類

群馬の和菓子おすすめ完全ガイド|焼きまんじゅう発祥の蚕都が育てた老舗・銘菓7選【2026年版】

群馬の和菓子おすすめ老舗7選を解説。焼きまんじゅう発祥・原嶋屋総本家(安政4年)から微笑庵のやよいひめ大福まで、e-Stat統計データと蚕都文化で徹底紹介。