和菓子の種類 きんつばとは?名前の由来と丸型・角型の違いを徹底解説 きんつば(金鍔)とは何か、「銀鍔」から変化した名前の由来、丸型と角型の違い、金沢・大阪・東京の名店を比較しながら解説します。 2026.10.22 和菓子の種類