和菓子作り 上新粉で作る団子のレシピ|翌日も固くならない5つのコツと3つの加熱法 上新粉200gで約20個の団子が30分で完成。翌日も固くならない5つのコツ、茹でる・蒸す・レンジ3法の比較表、9月お月見団子の作り方まで初心者向けに解説します。 2026.04.11 和菓子作り