和菓子 宮崎

宮崎の和菓子を徹底解説。約300年の歴史を持つ佐土原の鯨ようかんと、昭和58年生まれのご当地銘菓チーズ饅頭、老舗の歴史と統計データから見る宮崎県の和菓子産業の規模を紹介する完全ガイド。