和菓子の種類

群馬の和菓子おすすめ完全ガイド|焼きまんじゅう発祥の蚕都が育てた老舗・銘菓7選【2026年版】

群馬の和菓子おすすめ老舗7選を解説。焼きまんじゅう発祥・原嶋屋総本家(安政4年)から微笑庵のやよいひめ大福まで、e-Stat統計データと蚕都文化で徹底紹介。
和菓子の種類

姫路の和菓子おすすめ完全ガイド|世界遺産・白鷺城の城下が育んだ播磨銘菓【職人目線2026年版】

姫路の和菓子おすすめ老舗5選を職人目線で紹介。元禄15年創業・伊勢屋本店の「玉椿」から播磨の塩味饅頭・書写千年杉まで、e-Stat統計とともに徹底解説。
老舗・名店

山梨の和菓子おすすめガイド|信玄餅だけじゃない!フルーツ王国が生む銘菓と老舗7選

山梨の和菓子おすすめガイド。信玄餅(桔梗屋・金精軒)から澤田屋のくろ玉、農水省認定の月の雫まで、フルーツ王国ならではの銘菓を老舗情報・統計データとともに徹底解説。
和菓子の種類

徳島の和菓子おすすめ完全ガイド|阿波和三盆×なると金時×鳴門わかめ 三重の素材が育む銘菓【職人目線】

徳島の和菓子おすすめ老舗7選を職人目線で紹介。阿波和三盆・なると金時・鳴門わかめという三重の素材が生む銘菓の世界をe-Stat統計データとともに徹底解説。
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今週の和菓子ニュースまとめ【7/20〜7/26】

7月下旬に入り、和菓子業界では夏の旬菓や手土産需要をめぐる動きがいっそう活発化しています。今週は観光地・交通拠点と和菓子のかかわりが際立った1週間でした。累計2,000万人が訪れた観光施設が20周年を機に和菓子店を新設したほか、大阪府内の主...
老舗・名店

高松の和菓子おすすめ完全ガイド|讃岐三白・和三盆の産地が育んだ老舗名店7選【職人目線】

高松の和菓子おすすめ7選を職人目線で厳選。讃岐三白の一つ・和三盆を産む唯一の産地ならではの銘菓から体験スポットまで、e-Stat統計データで業界規模も徹底解説。
未分類

沖縄の和菓子おすすめ完全ガイド|琉球菓子の歴史・銘菓・老舗店を徹底解説

「沖縄の和菓子を調べたら、思っていたものと全然違った」——そんな声を聞くことがあります。ちんすこうやサーターアンダーギーはお土産の定番として知られていますが、実はこれらは「大和の和菓子」とは異なる「琉球菓子」という独自のカテゴリに属していま...
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山形の和菓子おすすめガイド|のし梅・からから煎餅など銘菓と老舗を徹底紹介

日本のさくらんぼ生産量の約75%以上、ラ・フランス(西洋梨)生産量の60%以上を占める「フルーツ王国・山形」に、独自の和菓子文化が根付いていることをご存知でしょうか。そして山形県庄内地方の鶴岡市は、2014年に日本で唯一ユネスコ食文化創造都...
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新潟市の和菓子おすすめ完全ガイド|笹団子・浮き星・老舗銘菓を職人目線で厳選【2026年版】

「日本酒とへぎそばの街」として知られる新潟市。しかし和菓子の世界でも、新潟は日本有数の実力産地です。経済産業省が実施した2020年経済センサス(e-Stat統計表ID: 0004003981)によれば、新潟県の和菓子製造業の出荷額は9,25...
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高知の和菓子おすすめ完全ガイド|土佐藩御用の老舗から現代の銘品まで少数精鋭の逸品8選

四国に旅行するなら、高知の和菓子は外せない選択肢です。2020年の経済センサスによると、高知県の和生菓子の出荷額は1,183百万円・14事業所(経済産業省「経済センサス-活動調査」2020年、e-Stat統計表ID: 0004003981)...