今週の和菓子ニュースまとめ【9/21〜9/27】

最終更新: 2026-09-27

秋彼岸を終えたこの一週間は、ニュースの絶対数こそ少なめでしたが、老舗と若い世代のつながりを感じさせる話題が目を引きました。福岡では地元高校生と老舗和菓子店が新商品を共同開発し、京都の老舗「鼓月」は焼き芋を使った秋らしい新作を発表。もぐナビの週間ランキングでは引き続き秋の味覚を使った商品が上位に並んでいます。先週のまとめは先週の和菓子ニュース（9/14〜9/20）でご覧ください。

今週のニュース一覧

老舗・名店

福岡市博多区の高校生と老舗和菓子店がタッグ、新商品を共同開発

福岡市博多区の高校生が地元の老舗和菓子店と協力し、新商品を共同開発したことが報じられました。地域の学校と老舗が連携して商品づくりに取り組む事例で、若い世代の発想を取り入れながら地域の和菓子文化を次代に引き継ぐ試みといえます。（情報元：日テレNEWS NNN）

新商品・季節限定

京菓子處 鼓月、焼き芋味の新商品「ほっこり芋」を10月1日から発売

京都の老舗「京菓子處 鼓月」が、焼き芋の甘みとバターのコクを組み合わせた新商品「ほっこり芋」を10月1日から発売すると発表しました。秋の定番素材であるさつまいもを使い、老舗の技術で季節感のある味わいに仕上げているのが特徴です。（情報元：PR TIMES）

業界トレンド

もぐナビ、2026年9月第4週の和菓子ランキングを発表

食品口コミサイト「もぐナビ」が、2026年9月第4週の和菓子・その他ジャンルのランキングを公開しました。前週に続きヤマザキの「月どら栗モンブラン」が1位を維持しており、栗を使った秋の新商品への支持が根強いことがうかがえます。（情報元：もぐナビ）

まとめ——今週の注目ポイントと来週の展望

今週（9月21日〜27日）はニュースの件数自体は少なめでしたが、福岡の高校生と老舗のコラボ商品開発や、京都の老舗「鼓月」による焼き芋味の新商品など、老舗が地域や季節と結びつきながら新しい挑戦を続ける動きが見られました。もぐナビのランキングでも栗を使った商品の人気が継続しており、秋の味覚を軸にした商品開発がしばらく続きそうです。

10月に入ると十三夜（10月23日）に向けた栗菓子や亥の子餅など、秋の銘菓がさらに充実してきます。10月の和菓子おすすめガイドもあわせてご覧いただければ幸いです。

参考記事

• 「高校生と和菓子の老舗がタッグ 新商品を共同開発 福岡市博多区（2026年9月23日掲載）」（日テレNEWS NNN／FBS NEWS、2026年9月24日）
• 「【京菓子處 鼓月】焼き芋の深い甘みとバターのコクを楽しむ新商品「ほっこり芋」を10月1日から販売開始」（PR TIMES、2026年9月24日）
• 「【2026年9月第4週】和菓子・その他ランキング1位はヤマザキ月どら栗モンブラン！秋の新商品・急上昇まとめ」（もぐナビ、2026年9月26日）